Ganko Sushi

Pergi ke Jepang tanpa nyicipin sushi aslinya sungguh merugi, tambah merugi lagi kalau kalian bukan jenis penyuka sushi mentah. Karena sushi mentah di negara asalnya adalah secuil surga di dunia #levay

  
Sengaja kita makan sushi di hari pertama kita tiba di Jepang, tepatnya di Ganko Sushi yg berlokasi di Dotonburi, Osaka. Menurut beberapa review sushi di sini salahsatu yg terbaik di Osaka. Gak heran tempatnya full terus.

  
Kemarin kami ber-7, tapi hanya 4 orang (termasuk saya) yang penyuka sushi mentah. Alhasil kami memesan paket nigiri sushi dan meguro roll. Total jenderal kerusakan dompet kami sekitar ยฅ4,600 atau sekitar hampir 600ribuan rupiah untuk dua porsi sushi tsb. But trust me it’s worth every penny you spent. 

Kalau kalian suka makan di resto sushi tradisional di Little Tokyo, Jakarta (not to mention Sushi T*i yg too overrated dan banyak fusionnya), rasa raw sushi di Jepang 2 kali lipatnya. Fresh, kenyal dan lumer di mulut sampai gak nyadar yg dimakan itu ikan mentah. 

Tips: 

1. Kalau mau makan sushi yg terjangkau carilah yg model sushi bar, harganya dihargai per-piring dan gak terlalu mahal seperti sushi counter (kayak resto yg saya makan ini)

2. Sushi yg tradisional biasanya udah diselipin wasabi super banyak sama chef-nya kalau kamu gak suka wasabi kayak saya mending pas order minta untuk dipisah. 

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s