Matua Wine

Gadisrakus baru-baru ini diundang untuk hadir di event Wine Tasting with Matua Wine di Hotel InterConinental MidPlaza, Jakarta. Produk dari New Zealand yang mengklaim dirinya sebagai “New Zealand’s First Sauvignon Blanc” ini memang lagi melebarkan sayapnya Asia, salahsatunya Indonesia. Dan Malborough Sauvignon Blanc-nya diklaim juga cocok dengan iklim tropis di Indonesia.

Matua sendiri ada di Auckland sejak tahun 1974 didirikan oleh Bill dan Ross Spence, dan sejak itu pula sampai saat ini Matua udah mengantongi 102 penghargaan, salahsatunya sebagai 2012 IWSC (International Wine & Spirit Competition) New Zealand Producer of the Year Award (London), dan menjadikannya sebagai brand wine terpopuler di NZ.

gadisrakus.wordpress.com

gadisrakus.wordpress.com

 

 

 

 

 

 

 

 

Kemarin saya nyobain 3 varian Matua yang diperkenalkan (well, saya gak bisa minum banyak-banyak jadi dari 1 varian saya cicipin cukup 1 gelas), yaitu Matua Sauvignon Blanc (red and white wine) dan Matua Shingle Peak Sauvignon Blanc (red). Ketiganya mempunyai bau yang hampir mirip, tapi rasa white wine-nya jauh lebih ringan daripada yang red. Saya sih lebih prefer yang white ya.

Sebagai pelengkap wine, mereka juga menyediakan food pairing. Tapi saya hanya nyicipin 3 jenis makanan aja, antara lain:

gadisrakus.wordpress.com

gadisrakus.wordpress.com

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pan-seared scallop with tomato concasse dan saus seperti minyak zaitun, cukup ringan dan cocok dipadukan dengan red wine.

gadisrakus.wordpress.com

gadisrakus.wordpress.com

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Raw tuna with avocado, ini enak tapi rasa tuna-nya terlalu kuat.

gadisrakus.wordpress.com

gadisrakus.wordpress.com

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Duck confit. Uniknya bebeknya disuwir-suwir. Tapi overall enak.

Back to wine business, Matua sudah bisa diperoleh di retail wine terdekat dengan harga dikisaran 400k-an per botol dan juga di restoran-restoran ibukota seperti Vines dan Gourmet World. Jadi yang lagi butuh wine untuk special occasion tunggu apa lagi?? πŸ™‚

Advertisements

4 thoughts on “Matua Wine

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s